نظمت اليوم ندوة بمحافظة الشرقية تختص بالتلقيح الاصطناعي و تحسين الصفات و السلالات المصرية و الإضافات الغذائية في إطار "مبادرة بداية جديدة لحياة الانسان " ، الندوة تضمنت الحديث عن كل من التلقيح الاصطناعي و تحسين الصفات و السلالات المصرية و النظر في أهميتهم على أساس اعتبارهم مبدأ رئيسيا و جد مهم كوسيلة لزيادة الإنتاجية الحيوانية عن طريق زيادة عدد المواليد و تحسين الفترات المتراوحة بين كل ولادة و ولادة و تنمية الثروة الحيوانية الملقحة عبر تقنيات التلقيح الاصطناعي .
ثم تناولت الندوة بعد ذلك الحديث عن القيمة الرئيسية و الأساس للوعي بمختلف الأضرار الناجمة عن استهلاك الإضافات الغذائية و مدى خطورتها على صحة الإنسان فيما يتعلق بأمراض مثل سرطان الكبد و المعدة و تليف الاعضاء و ارتفاع الكوليسترول و اضطرابات معوية و قلبية و بولية.
الندوة ركزت بالأساس على تصنيف هذه المضافات الغذائية المضرة و التي شملت الحديث عن المواد الحافظة و المستحلبات, مكسبات الطعم و الرائحة و المنكهات المنشطة و المواد المانعة للأكسدة، من حيث خطورتها نظرا لاحتوائها على نترات الصوديوم و احادى جلوتومات الصوديوم و كيف نقلل استهلاك المواد الحافظة و كيفية حماية أنفسنا من تأثيرها الضار.
و قد ساهم وساعد في تنظيم و تنفيذ هذه الدورة في إطار " مبادرة بداية جديدة لحياة الانسان " كل من :
* السيد الاستاذ علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الاراضى.
* السيد محافظ الشرقية المهندس / حازم الاشمونى
و بتوجيهات من :
* المهندس / عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بالشرقية
و بتعاون مع
* مديرية الطب البيطرى اللواء الدكتور / ابراهيم محمد متولى هاشم وكيل وزارة الطب البيطرى
و بالاشتراك مع :
* ادارة الارشاد بمديرية الطب البيطرى
و بحضور كل من :
* الدكتورة امال ابراهيم
* الدكتورة مى عبد السلام
* الدكتورة ريهام رمضان
كما تم اللقاء مع المهندس عماد جنجن وكيل الوزارة و المهندس /ناجى رمضان مدير ادارة الانتاج الحيوانى للتوعية بحملة التلقيح الاصطناعى على اعتبار التعاون المتكامل و المشترك بين كلا الجهتين ، هذا و تقوم بالتنظيم و الاعداد للندوات الاستاذة /مارى عزمى مدير ادارة التدريب و العلاقات العامة بالمديرية